Peruanische Küche bei Einheimischen zu Hause
Das Erlebnis
Essen bei Einheimischen zu Hause
Lernen Sie während Ihrer Reise ‚den ganz normalen Peruaner‘ kennen. Das lässt sich einrichten! Ein Essen bei Einheimischen zu Hause ist die Grundlage für eine herzliche Begegnung.
Wir verfügen über ein zuverlässiges Netzwerk einheimischer Familien, bei denen Sie mit am Tisch sitzen können. Sie sehen zu, wie das Essen zubereitet wird (oder helfen mit), und anschließend essen Sie gemeinsam. Ganz ungezwungen erleben Sie, wie Peruaner leben, und Gespräche ergeben sich wie von selbst.
Indem Sie eine Mahlzeit teilen, unterstützen Sie direkt die Familie, bei der Sie zu Gast sind. Wir können diese Aktivität in den Städten Cusco, Lima und/oder Arequipa für Sie einplanen.
Die peruanische Küche
Die Peruaner sind unglaublich stolz auf ihre Küche. Die peruanische Küche gilt als eine der besten Südamerikas. Die heutige peruanische Küche ist eine jahrhundertealte Mischung aus indigenen, spanischen, aber auch afrikanischen und asiatischen Einflüssen. Die unterschiedlichen Klimazonen Perus sorgen zudem für eine sehr große Vielfalt an Zutaten. So wird an der Küste viel Fisch gegessen, in den Anden liegt der Schwerpunkt eher auf Kartoffeln und Mais, und im Regenwald isst man mehr Reis, Kochbananen und andere Zutaten, die im Regenwald zu finden sind.
Highlights dieses Ausflugs.
- Essen Sie mit Einheimischen am Küchentisch.
- Genießen Sie die lokalen Gerichte und erleben Sie hautnah, wie Peruaner leben.
Inklusive
- Organisierter Besuch bei einer einheimischen Familie
- Hausgemachte peruanische Mahlzeit
- Möglichkeit, bei der Zubereitung zuzusehen oder mitzuhelfen
- Kultureller Austausch und Gespräche mit der Gastfamilie
- Direkte Unterstützung der Gastfamilie durch Ihre Teilnahme
- Verfügbar in Cusco, Lima oder Arequipa
Nicht inklusive
- Transport zum Haus der Familie und zurück (sofern nicht anders vereinbart)
- Alkoholische Getränke (sofern nicht von der Familie angeboten)
- Dolmetscher (die Gastgeber sprechen jedoch eventuell etwas Englisch/Spanisch)
- Reiseversicherung
- Trinkgelder (freiwillig, aber gern gesehen)
Reiseverlauf Tag für Tag
An einem vorab vereinbarten Ort und zu einer vereinbarten Zeit in der Nähe Ihres Hotels werden Sie von einem Mitglied der Gastfamilie abgeholt.
Tipp
Kommen Sie mit auf den lokalen Markt, um die Zutaten für das Essen einzukaufen, und bereiten Sie die Speisen anschließend gemeinsam mit den Einheimischen bei ihnen zu Hause zu.
Praktische Informationen
Inbegriffen sind Essen, Getränke (Wasser und Softdrinks) und jede Menge Spaß. Der Transport zum Treffpunkt ist nicht inbegriffen. Sie können vorab angeben, welche Art von Mahlzeit Sie bevorzugen (Fleisch, Fisch, vegetarisch). Spanischkenntnisse sind nicht erforderlich, auch wenn es immer schön ist, ein paar Wörter zu kennen. Es ist hilfreich, einen Stift, Papier und ein Wörterbuch mitzubringen.
ResiRest
Für diesen Teil der Reise arbeiten wir mit ResiRest zusammen. Die Mission von ResiRest ist es, einheimische Familien und Reisende weltweit über das Essen zusammenzubringen. Die Gastfamilie verdient sich mit der Zubereitung der Mahlzeiten etwas dazu, und Sie als Reisender erleben eine ganz besondere Begegnung. Unten finden Sie ein schönes Werbevideo über Peru, in dem der Reisende über ResiRest ebenfalls bei Einheimischen zu Hause gegessen hat.